La observación se define como una técnica con la que se pretende recoger la información de la realidad, es por ello que se obtienen los datos tal y como se producen en el momento. Sus principales características es que se basa en la percepción sensorial del observador, estudia los fenómenos que existen de manera natural y espontánea.

En este apartado lo clasifica en:

• Entrevista: que se define como una comunicación bidireccional en la cual el entrevistador fórmula al entrevistado una serie de preguntas con la finalidad de obtener información relacionada con los objetivos establecidos.
• Cuestionario: consiste en la formulación de preguntas a un número determinado de sujetos, y permite obtener información en relación a percepciones, actitudes, opiniones y características de las personas.

Su finalidad es obtener información de lo que un grupo de personas, la mayoría de las veces se relaciona más a conocimientos conceptuales.