Notas a los estados financieros

 

Informe financiero anual Grupo Maseca, S.A. de C.V. (GRUMA)

 

 

GRUMA, S.A. de C.V. y subsidiarias

Notas a los estados finacieros consolidados Al 31 de diciembre de 1999 y 1998 (Importes en miles de pesos de monedas constantes del 31 de diciembre de 1999, excepto que se indique otra denominación).

 

1. Entidad y operaciones
Gruma, S.A. de C.V. es una empresa mexicana con subsidiarias ubicadas en México, Estados Unidos de América, Centro y Sudamérica, referidas en forma colectiva como "la compañía", cuyas actividades consisten principalmente en la producción y venta de harina de maíz y trigo, tortillas, pan y otras actividades relacionadas.

2. Nuevas operaciones
En agosto de 1999 la compañía adquirió el control mayoritario de Molinos Nacionales, C.A. (Monaca) por $184,101 ($18,957 miles de dólares americanos); Monaca tiene como principal actividad el procesamiento y comercialización de granos para productos industriales y de consumo masivo humano en Venezuela. Con motivo de esta adquisición se registró un exceso del valor en libros sobre el costo de $343,823, el cual se amortizará en 30 meses. Los resultados de Monaca se han consolidado a partir de la fecha de adquisición.

Durante 1999, la compañía adquirió la totalidad de las acciones y activos y pasivos netos de ciertas entidades en los Estados Unidos de América para la producción de tortilla en $434,082 ($42,523 miles de dólares americanos); el exceso del precio de compra sobre el valor de los activos adquiridos se registró como exceso del costo sobre el valor en libros de acciones de subsidiarias adquiridas, patentes y marcas y contratos de no competencia por $337,307, $8,550 y $3,800, respectivamente ($35,506, $900 y $400 miles de dólares americanos, respectivamente).

Los resultados de las nuevas operaciones se han consolidado a partir de la fecha de adquisición.

Durante diciembre de 1999, la compañía adquirió la cartera y los inventarios de un molino de trigo en México en $114,314 ($12 millones de dólares americanos). En enero de 2000, la compañía finalizó la adquisición de los activos y las marcas de este molino de trigo por $341,791 ($36 millones de dólares americanos).

3. Políticas contables significativas
Los estados financieros consolidados han sido preparados de acuerdo con los principios de contabilidad generalmente aceptados en México.

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4. Cuentas y documentos por cobrar, neto e impuestos por recuperar
Cuentas y documentos por cobrar y neto se analiza como sigue:

	1999	1998
Clientes	Ps 2,138,040	Ps 1,630,246
Estimación para cuentas de cobro dudoso	(103,626)	(63,490)
	2,034,414	1,566,756
Partes relacionadas	62,079	94,914
Funcionarios y empleados	27,362	21,033
Documentos por cobrar	23,126	33,109
Otros deudores	154,637	117,274
	Ps 2,301,618	Ps 1,833,086

 

Impuestos por recuperar se integra de lo siguiente:

	1999	1998
Impuesto al valor agregado	Ps 95,317	Ps 126,859
Impuesto sobre la renta	101,700	51,176
Impuesto especial sobre producción y servicios	75,027	38,299
Otros impuestos por recuperar	28,403	20,837
	Ps 300,447	Ps 237,171

 

5. Inventarios
Inventarios se integra por lo siguiente:

	1999	1998
Productos terminados	Ps 224,402	Ps 172,108
Productos en proceso	48,038	38,245
Materias primas (principalmente maíz y trigo)	2,059,370	1,912,949
Materiales y refacciones	223,245	201,744
Inventarios en tránsito	76,309	31,933
Anticipos a proveedores y otros	6,034	8,978
	Ps 2,637,398	Ps 2,365,957

 

6. Inversión en acciones de asociadas

La inversión en acciones de asociadas está representada principalmente por la inversión en las acciones de Grupo Financiero Banorte, S.A. de C.V. y subsidiarias ("GFNorte"), institución financiera que sigue las políticas y prácticas contables establecidas por la Comisión Nacional Bancaria y de Valores y de Harinera de Monterrey, S.A. de C.V., que produce harina de trigo y productos relacionados en México.

Estas inversiones se registran por el método de participación y se integran como sigue:

	1999	1998	Ownership
GFNorte:
Valor contable	Ps 726,831	Ps 649,142	10%
Exceso del costo sobre el valor en libros, neto	243,537	297,054
	970,368	946,196
Obligaciones convertibles de GFNorte	42,500	44,434
Derivados de Maíz Seleccionado Demaseca, S. A	-	211,344	50%
Harinera de Monterrey, S.A. de C.V.	109,934	111,215	40%
Other	17,128	14,997
	Ps 1,139,930	Ps 1,328,186

 

Las obligaciones convertibles de GFNorte devengan intereses cada 28 días a la tasa TIIE o CETES, la mayor, más 2.0 % y tienen un vencimiento único en diciembre de 2002.

El 1 de enero de 1999, la compañía incorporó a la consolidación a Derivados de Maíz Seleccionado, C.A., en virtud de que adquirió el control administrativo y financiero de esta entidad ubicada en Venezuela.

Por los años terminados el 31 de diciembre de 1999 y 1998, el exceso del costo sobre el valor en libros se presenta neto de amortización acumulada por $498,592 y $431,330, respectivamente.

7. Propiedades, planta y equipo, neto
Propiedades, planta y equipo, neto se integra como sigue:

	1999	1998
Terrenos	Ps 846,672	Ps 698,872
Edificios	3,522,089	2,460,932
Maquinaria y equipo	11,453,655	8,819,247
Construcciones en proceso	825,047	669,297
Software para uso interno	535,916	434,486
Mejoras a locales arrendados	228,716	197,007
Anticipos a proveedores	57,779	28,165
Otros	220,333	239,491
	17,690,207	13,547,497
Depreciación y amortización acumulada	(6,245,062)	(3,770,054)
	Ps 11,445,145	Ps 9,777,443

 

 Por los años terminados el 31 de diciembre de 1999 y 1998, propiedades, planta y equipo incluye el costo integral de financiamiento capitalizado por $6,156 y $53,546, respectivamente; el gasto por depreciación de estos años asciende a $659,345 y $566,546, respectivamente.

Al 31 de diciembre de 1999, propiedades, planta y equipo incluye activos ociosos temporalmente por un valor aproximado de $480,273.

 8. Intangibles, neto
Intangibles, neto se compone por lo siguiente:

	1999	1998
Contratos de no competencia	Ps 642,823	Ps 597,821
Gastos preoperativos	414,541	251,118
Costos de emisión de deuda	116,610	89,316
Investigación de nuevos proyectos	79,578	46,033
Patentes y marcas	117,953	122,870
Otros	86,448	90,043
	1,457,953	1,197,201
Amortización acumulada	(228,403)	(185,822)
	Ps 1,229,550	Ps 1,011,379

 

 9. Otros activos
Otros activos se integran por lo siguiente:

	1999	1998
Fondos de inversión para investigación y desarrollo de tecnología	Ps 182,306	Ps 178,067
Documentos por cobrar a largo plazo	42,055	20,591
Partes relacionadas	77,062	-
Depósitos en garantía	14,753	14,802
	Ps 316,176	Ps 213,460

 

 10. Préstamos bancarios y deuda a largo plazo

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11. Prima de antigüedad y plan de ahorro

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12. Contingencias y compromisos

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